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如何处理带油汤水？
提问于 2021-03-06 09:54
共1个精选答案
其他网友答案
2019-12-15 12:32:03
精选答案
如果不想吃了，汤水直接倒掉，关键是油怎么处理吧？素油不会凝固，也可以直接一起倒掉；荤油可以放冰箱或者室外，待油脂凝结后取出扔垃圾桶，剩余汤水倒掉，这样可以避免管道堵塞。
2019-12-28 10:43:55
直接倒掉，如果再加工就是地沟油了。
地沟油可分为三类：
一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油。
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。
三是用于油炸食品的油使用次数超过一定次数后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。