提问于 2021-01-18 05:51
“雪崩蛋糕”~松松软软的蛋糕中间夹着酸甜可口的草莓碎、顺滑的草莓奶油让味蕾和舌头感受到丝滑柔软的感觉，半流不流的奶油就像雪崩一样、隔着屏幕都能感受到它的粉嫩、让人看了垂涎欲滴~
准备材料：
蛋糕胚：纯牛奶65克、大豆油50克、低筋面粉90克、蛋黄100克、蛋白150克、幼砂糖80克、食盐3克、柠檬汁3滴
草莓丁：适量
草莓奶油：淡奶油300克、草莓果酱100克、（打至可裱花状态）
白色雪崩：淡奶油70克、（4-5成发）
制作流程：
2019-04-09 00:05:18
“雪崩蛋糕”~松松软软的蛋糕中间夹着酸甜可口的草莓碎、顺滑的草莓奶油让味蕾和舌头感受到丝滑柔软的感觉，半流不流的奶油就像雪崩一样、隔着屏幕都能感受到它的粉嫩、让人看了垂涎欲滴~
准备材料：
蛋糕胚：纯牛奶65克、大豆油50克、低筋面粉90克、蛋黄100克、蛋白150克、幼砂糖80克、食盐3克、柠檬汁3滴
草莓丁：适量
草莓奶油：淡奶油300克、草莓果酱100克、（打至可裱花状态）
白色雪崩：淡奶油70克、（4-5成发）
制作流程：